熊ヶ井旅館食堂での日々

岩手県盛岡市にある熊ヶ井旅館併設「熊ヶ井旅館食堂」です。いかつい店主が作る美味しい家庭料理と、お気楽バカ嫁が皆さまのご来店を心よりお待ちいたしております☆

Archive [2010年06月 ] 記事一覧

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そういえば…f(^^;)

ども!バカ女将見習いです☆皆さま!!先日のサッカーW杯の対デンマーク戦を御覧になりましたでしょうか?まさかの(といっては失礼ですが)日本代表の勝利☆頑張って起き続け、リアルタイムでその瞬間を目撃しました♪起きててよかった~☆それもコレも、丹精こめて提供したデンマーク料理の成果でしょうか!?↓(画像手前から)・フリッカデラ(デンマーク風ひと口ハンバーグ)・デンマーク産スモークサーモン&ランプフィッシュキャビア...

果たして効果のほどはいかに!?

ども!バカ女将見習いです☆本日は「サッカーW杯日本代表 勝手に応援メニュー第2弾」をご紹介。今回の対戦国は『オランダ』…という事で、応援メニューはコチラ☆↓「ボイルポークのツナソース」(画像手前)と「エルテンスープ」(画像奥左上)ボイルポークはその名の通りとして、エルテンスープって…何?店主いわく、グリーンピースをメインに、ベーコン・じゃが芋・人参・玉ねぎが入った野菜たっぷり!さっぱり味の塩スープとのこと。...

祝☆初戦突破!!

ども!バカ女将見習いです☆先日のサッカーW杯、日本vsカメルーン戦。皆さま御覧になりましたでしょうか?深夜にプライベート時間を迎える私ども。ありがたいことにライブで観戦できました(^^)vそして、ゲームの状況につられ、深夜にもかかわらず歓声を上げてしまっているのでした…(^^;)ところで、この初戦突破に一役買ったかどうかは別として、我が熊ヶ井旅館食堂部でも「日本代表応援メニュー☆」を(勝手に)出しております。ちな...

やってたのね~

ども★ばか店主です(笑)最近ブログを乗っ取られて久々の投稿です。ドメーヌ ソガを入荷しました!志賀高原のワイナリーです毎回ですがワインではなく日本酒です去年で日本酒は作らないと聞いていたけど、嬉しいことにやってたのね~♪ワイナリーが作ったストイックな日本酒をぜひとも飲んでくださいませ~(笑)...

急に暑くなりましたね!

ども!バカ女将見習いです☆つい先日まで肌寒い日が続いた盛岡ですが、先週末から今週にかけてガラッと変わって初夏の雰囲気が漂っております!風の無い日中には、暑がりゴン太は御覧の様相…↓何をされても無抵抗。なされるがままに、溶けまくっております(笑)(きっと野生では生き残れない方に属していると思います。)さて、この暑さに辟易しているのはニンゲンサマも同じ。ビールもさることながら、コチラも外せないアイテムでは...

自家製ビル風干しの術!

ども!バカ女将見習いです☆当店店主って色々手作りしているんですよ~♪というのは、コレまでのブログでご紹介してきた通りなのですが…実は干物まで自家製なのですよ!!証拠写真がコレ☆↓盛岡もお日様が戻ってきて、ようやく初夏っぽくなってきました。このお日様パワーを充分に活用し、店主が今回仕込んだのは「汐さば」店主いわく「塩加減とか干し塩梅とか、自分好みに出来るから」自家製のほうがいいのだとか。でも、一番は「何よ...

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熊ヶ井旅館食堂

Author:熊ヶ井旅館食堂
岩手県盛岡市大沢川原にある
熊ヶ井旅館併設
「熊ヶ井旅館食堂」です。

なにやら旅館も食堂も、
日本国内より海外のほうが
知名度高いってどういうこと!?

そんな熊ヶ井旅館食堂
周辺での出来事を、徒然に
なんとな~くお届けしております☆


[地図]

〒020-0025
岩手県盛岡市大沢川原3-2-5
TEL 019-651-3019
(食堂直通18時~)

【営業時間】

18:00~22:00閉店

※ランチは諸般の事情により、
取扱いを中止いたしました。

◎5名様以上で来店される際は、
予めお電話いただけると
大変ありがたいですm(_ _)m

【定休日】

基本的に日曜

※祝祭日の営業については、
当ブログ上にて
お知らせいたします。

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