熊ヶ井旅館食堂での日々

岩手県盛岡市にある熊ヶ井旅館併設「熊ヶ井旅館食堂」です。いかつい店主が作る美味しい家庭料理と、お気楽バカ嫁が皆さまのご来店を心よりお待ちいたしております☆

Archive [2012年01月 ] 記事一覧

スポンサーサイト

たまに洋食も出るんです☆

いかついオヤジが作るお袋の味が売りの当食堂。野菜をたくさん摂って欲しいので、どうしても和風のメニューに偏りがちかも。でも・・・いかついオヤジ、実は「洋食」が得意だったりします。んで、気まぐれにどどぉ~ん!と、こんなのが出されることがあります。     どうだっと、云わんばかりの焼チーズハンバーグそりゃゴン太も香りにつられて覗きに来ちゃうわけです...

本日の前菜♪

店主曰く「インフルエンザ撃退メニュー!」とのこと。木耳とあん肝がインフルエンザに効くらしい!?・大根と練り物の煮物・炙った油揚げと山東菜の煮浸し・あん肝ポン酢・木耳とモヤシ、切り干し大根のナムル風・白菜漬け...

雪かきついでに…

年明けにガツンッ!と雪が降ってからは、ここのところ積もるほどではなかった盛岡市内。そんな中、湿った重い雪が久々に積もりました。ふわふわの綿雪であれば、箒などで払うことも出来るのですが、今回はそうもいきませんえっちらおっちら旅館の前を雪かきしますが、とうとう雪を置く場所がなくなってしまいました脇にそのまま野積みにするのも気が引けます。そこで、こんなの作っちゃいました欧米式雪だるま1号ですんっ?よぉ~...

冬の味

冬にも美味しいものがたくさんありますよね~大根・白菜・リンゴ・みかん・鱈にアンコウ、それからそれから…挙げだしたらキリがありませんねそんな中のひとつに「柚子(ゆず)」があります酢の物や鍋物などのアクセントに欠かせない柑橘です。「酒の変態」当店店主が、その柚子を使ったリキュールを見つけてきました。それが…「鶴梅(つるうめ) ゆず」和歌山で作られた、日本酒ベースの柚子果汁を使ったリキュールです通常、果汁が入って...

復活!!!

あの震災から早くも10ヶ月。全てをなぎ倒し、たくさんのものを奪っていきました。それでも、立ち上がろうと奮闘している沿岸の皆さんの努力が、徐々に形として現れつつあります当店にもその兆しが到着しましたそれがコチラ向かって左側、宮古の千両男山「山花開」「山花開」を「さんかひらく」と読めなかったワタクシ=バカ嫁…裏ラベルには、こんな文章が載せられています。不勉強なことに、これが李白の漢詩という事も知りませ...

年末・年始の営業について

年末年始の営業についてのお知らせです☆年内は12月30日金曜日まで、年始は1月5日木曜日からとさせていただきますよろしくお願い申し上げます...

Menu

twitter

お店ご案内

熊ヶ井旅館食堂

Author:熊ヶ井旅館食堂
岩手県盛岡市大沢川原にある
熊ヶ井旅館併設
「熊ヶ井旅館食堂」です。

なにやら旅館も食堂も、
日本国内より海外のほうが
知名度高いってどういうこと!?

そんな熊ヶ井旅館食堂
周辺での出来事を、徒然に
なんとな~くお届けしております☆


[地図]

〒020-0025
岩手県盛岡市大沢川原3-2-5
TEL 019-651-3019
(食堂直通18時~)

【営業時間】

18:00~22:00閉店

※ランチは諸般の事情により、
取扱いを中止いたしました。

◎5名様以上で来店される際は、
予めお電話いただけると
大変ありがたいですm(_ _)m

【定休日】

基本的に日曜

※祝祭日の営業については、
当ブログ上にて
お知らせいたします。

FC2ブログランキング

「FC2ブログランキング」に参加しています。 クリックお願いします。 応援してください!!

FC2Blog Ranking

写真ブログパーツ

ブログ記事内から画像を収集してランダム表示します(横サイズ合わせ)


最新記事

検索フォーム

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

QRコード

QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。